La agricultura es una actividad muy destacada, de elevada productividad y orientada a la exportación. Destacan los cultivos de regadío y los de secano del interior. En la pesca destacan las capturas de sardina y boquerón.
La industria se distribuye por toda la Comunidad, destacando la alimentaria, la química, la textil, etc.
El sector terciario tiene un desarrollo importante y sobresalen el comercio y el turismo. Este último predomina en las zonas costeras.
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